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#一口新西兰#不加一滴水南瓜籽面包(6/11)
1.南瓜去皮蒸熟压成泥，除了黄油蛋黄液南瓜籽外，全部材料放到面包机中， 面团发成一倍大
2..选择和面一个程序 面团成团后，加入室温融化的黄油继续揉面一个程序
3.令面团完全扩展，也无需纠结得要拉出薄膜，我这个状态就可以了
面团发酵2倍大
4.排气后面团分成小剂子，每小剂子擀成小圆片，手指从圆片中间戳个小洞
5.慢慢往外拉，将小洞拉大
然后反转，中间与外圈捏合收边，
6.反过来放在模具上，就是一个可爱的圆圈圈了
7.发酵1.5倍大，擦上蛋黄液，码上南瓜籽 8.提前预热烤箱，175度，烘烤15分钟上色就可以了
好好利用南瓜这个食材，吃得健康又营养。
金黄金黄色特别诱人，关键是很软的口感，用来夹牛油果简直不要太好吃了。