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醉蟹(3/4)
螃蟹洗净。不用太大，二三两就好，时间短容易入味。用白酒把螃蟹腌醉
水烧开，倒入黄酒或者花雕。生抽老抽冰糖姜蒜花椒八角等上述材料熬成料汁，水开就好。放凉，干净无油的容器，把喝醉的螃蟹依次放入。放入冰箱冷藏，建议一周后味道最佳
非常好吃的醉蟹做好啦
很好吃