醉蟹
在绍兴多年,不爱吃螃蟹的我居然会爱吃醉蟹。那就表示真的很好吃。
2克
34克
215克
517
千卡
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步骤1/4
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螃蟹洗净。不用太大,二三两就好,时间短容易入味。用白酒把螃蟹腌醉
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步骤2/4
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水烧开,倒入黄酒或者花雕。生抽老抽冰糖姜蒜花椒八角等上述材料熬成料汁,水开就好。放凉,干净无油的容器,把喝醉的螃蟹依次放入。放入冰箱冷藏,建议一周后味道最佳
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步骤3/4
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非常好吃的醉蟹做好啦
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最后一步
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很好吃
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发布于 2019-11-24
醉蟹的其他做法
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