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海带炖鱼(4/13)
1.准备食材
鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制
海带切宽条
取一小碗放入盐、黄豆酱、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉
调入鸡精等
茶油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉等
放入海带翻炒
倒入料汁
放入鱼，盖上锅盖炖熟
成品
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