面包机桶里先液体后粉类放，盐和糖分开对角放入，中间挖洞埋入酵母。
用面包机的和面程序揉面20分钟。期间不要盖上盖子，避免发酵。
加入软化的黄油，继续揉面。先揉上20分钟检查一下出膜状态，不够就继续揉。全程开盖哟！
一直到揉出手套膜，那么好吃的吐司就已经成功了一半了，我这里加黄油后揉了30分钟才达到，有的机器可能只需要20分钟。这个过程不在于时间，而在于状态。
取一份擀成长条状，轻轻擀不要用力过猛而造成面筋断裂。如果不很好擀可用手轻轻拉伸再擀。尽量擀得长点，我擀面杖30cm的，大概擀到40cm左右后就由下往上卷起来，盖上保鲜膜，继续操作另外的。
再次把卷好的又再擀开成条状，同样才开始可以用手拉伸再擀，反复操作直到擀成约50cm的长条，再次卷起。
发至7-8分满就可以烤了。预热180度，5分钟后放入面包模，烤40分钟即可。
这是冷透后切片，组织超细腻，口感绵软，第二，三天也不会干。
