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葱油拌面(1/8)
小葱洗净沥干,切成长段
将油倒入锅中小火加热,放入葱白熬至微黄
加入葱绿,熬到葱绿由绿变黄
倒入生抽、老抽、白砂糖和盐,调煮至均匀起泡即可关火
接下来煮面,最好选圆面条。开水下锅煮大概3分钟,捞出 *煮完立即过一遍冷水,口感会更好哦
舀两勺葱油酱汁倒入面条中
最后放上点葱段,拌匀
美味的葱油拌面就完成啦