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止咳糖浆(6/18)
食材如图 梨、罗汉果、红枣、老姜、冰糖、蜂蜜
洗净、切块、都丢榨汁机榨碎
榨的渣不要丢
榨的汁
半锅清水、把渣倒进去煮开
换汤锅煮,放榨的汁水,一同倒入
一小时后把渣用漏勺捞出来,可以有二种选择。直接本次不用,留明天继续加水熬,要么准备另一个锅加水一块煮,把渣煮过的水和过滤完的混一块煮。
细渣还没过滤
准备过滤细渣 可能上次纱布丢了。取了个新毛巾,做滤网
盖在碗上
勺子舀入锅内的水倒入
捞起来,用筷子挤干,很烫,慢点,不着急,
全部弄完之后,锅内继续煮
没熬到很浓,但不想像蜂蜜那么浓,关火,放凉,
只有二碗
放凉后把蜂蜜倒入点入瓶子里,倒入糖浆,搅拌好,做好标签,可以放冰箱冷藏了。
应该够我喝一段日子了
勺子舀三勺入杯,兑点开水,或温水,不过我好像喜欢开水,毕竟天冷,喝起来心里暖暖的,脸上有红红的嘛……