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#肉食者联盟#香辣蒜香鸡爪|啤酒版#麦子厨房美食锅#(2/14)
鸡爪洗净去掉指甲,冷水下入美食锅煮15分钟,加入一勺料酒和三片生姜。
煮熟入冷水浸泡切块。
煮鸡爪的时间,准备好以上材料
生姜,大蒜,辣椒切末,葱切断
黄油10克下美食锅融化
先把大蒜和姜入锅爆香,在放鸡爪翻炒一下,放入盐,接着放一勺料酒
接着一勺生抽,一勺酱油,倒入锅中
放入辣椒丁和蚝油,加入盐翻炒均匀。
接着倒入200毫升啤酒煮
煮开放入冰糖,香叶,八角,桂皮和迷迭香
盖上锅盖煮20分钟,煮到只剩下一点汤汁既可。
锅里还剩一点汤汁,撒入葱花翻炒均匀即可出锅。
装盘开吃啦,一盘软糯弹牙,辣中又带点香甜的香辣蒜香鸡爪就做好啦,特别有嚼劲哦⊙∀⊙!
今天的香辣蒜香鸡爪美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^