香辣蒜香鸡爪|啤酒版
突发奇想试试用安佳黄油和啤酒做搭档做一盘香辣蒜香鸡爪,味道确超乎我想象,太好吃了呢!蒜香加上啤酒卤制之后鸡爪软糯弹牙,不放一滴水用啤酒做底料,入味又好吃带着一点点黄油香气,你也试试吧~
83克
124克
45克
1454
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡爪洗净去掉指甲,冷水下入美食锅煮15分钟,加入一勺料酒和三片生姜。
-
步骤2/14
点击查看大图
煮熟入冷水浸泡切块。
-
步骤3/14
点击查看大图
煮鸡爪的时间,准备好以上材料
-
步骤4/14
点击查看大图
生姜,大蒜,辣椒切末,葱切断
-
步骤5/14
点击查看大图
黄油10克下美食锅融化
-
步骤6/14
点击查看大图
先把大蒜和姜入锅爆香,在放鸡爪翻炒一下,放入盐,接着放一勺料酒
-
步骤7/14
点击查看大图
接着一勺生抽,一勺酱油,倒入锅中
-
步骤8/14
点击查看大图
放入辣椒丁和蚝油,加入盐翻炒均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
接着倒入200毫升啤酒煮
-
步骤10/14
点击查看大图
煮开放入冰糖,香叶,八角,桂皮和迷迭香
-
步骤11/14
点击查看大图
盖上锅盖煮20分钟,煮到只剩下一点汤汁既可。
-
步骤12/14
点击查看大图
锅里还剩一点汤汁,撒入葱花翻炒均匀即可出锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
装盘开吃啦,一盘软糯弹牙,辣中又带点香甜的香辣蒜香鸡爪就做好啦,特别有嚼劲哦⊙∀⊙!
-
最后一步
点击查看大图
今天的香辣蒜香鸡爪美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^
关注我每天和我一起吃好吃的
不喜欢黄油味的可以换成色拉油哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
香辣蒜香鸡爪的其他做法
香辣蒜香鸡爪的相关分类
香辣蒜香鸡爪的相关推荐
-
奶香蘑菇汤|又香又滑#麦子厨房美食锅#
349557人看过 -
#洗手作羹汤#芋头奶香南瓜煲#麦子厨房美食锅#
135248人看过 -
东北冷菜拌三丁
65456人看过 -
无油无水版红烧肉
95632人看过 -
#洗手作羹汤#奶香玉米浓汤#麦子厨房料理机#
253880人看过 -
鸭肉烧红薯粉#麦子厨房美食锅##人人能开小吃店#
142364人看过 -
#好吃不上火#核桃蛋糕
53542人看过 -
啤酒炖鱼头#夏日撩人滋味#
124517人看过 -
#我心中的冬日限定#吐司芝士玉米烙
99023人看过 -
芝麻酥饼干#麦子厨房小红锅#
12655人看过 -
#秋天怎么吃#韩式泡菜拌豆芽#麦子厨房美食锅#
238877人看过 -
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅
210897人看过