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#秋天怎么吃#红糖全麦香蕉马芬(6/13)
用料:全麦粉100克,泡打粉1小勺,红糖25克,玉米油35克,鸡蛋1个,香蕉1根
将鸡蛋磕入大碗,加入红糖,
搅拌均匀。
倒入油,搅拌均匀。
香蕉去皮,掰成小块,放入碗中。
一边搅拌一边捣碎,成均匀糊状。
泡打粉与全麦粉混合均匀,
倒入蛋液中,
用橡皮刮刀翻拌均匀。
倒入模具中,八九分满,摆入烤盘,
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
面包上色,出炉。
立即脱模,晾凉