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红糖全麦香蕉马芬

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天寒地冻,什么水果看起来都冷冰冰的,不想吃不想啃,放在那儿干什么呢? 都用来做烘焙吧。这根剩下的香蕉,孤零零的放了好几日,也没人理会它。看这模样也熟得差不多了,正好看到一个红糖全麦香蕉马芬的方子,就用它来解决好了。 这个方子,跟自己习惯的做法有那么点儿差别,就按自己习惯好了。先把鸡蛋和红糖搅拌在一起,红糖不能完全溶化也没关系,咬到一点点红糖颗粒口感也很不错。香蕉也不用事先捣烂,直接扔蛋液里搅烂,即使有点小颗粒,口感更丰富。 纸杯?懒得去找了,就硅胶模,省事儿。 红糖的颜色深厚,零星红糖颗粒嵌在其中,灼成焦色;口感略粗,还好;香蕉?隐没了。。。
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45克
27克
128克


710
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

红糖的用量可根据香蕉甜度与自己口味酌情增减。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。 烤好的蛋糕趁热食用口感更佳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-22

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