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熬猪油的技巧(4/5)
将肥膘洗干净别沥干水哦
再倒入锅里，盖上锅盖，中火慢熬。最好用玻璃盖，这样可以看清肥膘熬得怎样。
肥膘变黄，不弹油后翻动，转中小火，
浮起来后捞起。
白白的猪油，做美食，起酥，棒棒哒！