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麻辣毛豆(0/9)
把毛豆洗干净
把毛豆的俩个角剪掉，更能入味
准备好八角，香叶，桂皮，花椒，蒜，姜，干辣椒，比较佛系，自己看着量来的，在香料方面，不太限制种类，哈哈
烧开油，放入姜和蒜炒出香味
再把剩下的香料全部放进去，炒出香味，然后再把毛豆放进去
放入毛豆翻炒一会
适量的生抽和适量的耗油，再加入适量的水，煮到自己想要的软度就可以了
因为我的锅还需要炒菜，所以我就碗装着，，汤汁泡着，等冷却后，放入冰箱，我放置了一晚
因为我做的是微辣，刚刚好，然后打开电视，可以边看电视边吃小吃啦，再来一瓶啤酒更爽。