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#“果”然有道#西红柿炒西葫芦(6/9)
西葫芦洗净，切片；
西红柿洗净，切块；
蒜头洗净去皮剁碎、葱洗净切成葱花；
锅中热油，加入蒜末炒香；
加入西葫芦片，大火炒熟，炒熟后盛出备用；
锅中加入少许油，加热后倒入西红柿大火翻炒；
待西红柿翻炒至软烂时加入预先炒熟的西葫芦片，混合翻炒均匀；
最后加入盐和白砂糖调味翻炒均匀，撒上葱花即可。
成品图