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#“果”然有道#白菜鱼丸汤(3/9)
奶白菜切掉头部，用水清洗干净，捞出沥掉水分；
洗干净的白菜从头部对半切开；
蒜头洗净去皮拍开；
锅中放入适量水，加入蒜头大火烧开；
鲮鱼肉丸馅用勺子整成一颗颗丸子加入水中；
鱼肉丸子大火煮五分钟；
加入准备好的奶白菜继续大火煮两分钟左右；
待奶白菜煮熟后加入适量盐和白胡椒粉混合均匀。
成品图