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【家常菜】脆皮鸡翅~微波炉食谱(2/6)
鸡翅两面打几刀,焯烫一下捞出洗净
用半易拉罐啤酒,加葱姜,盐,糖,蚝油,胡椒粉,橄榄油抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右。
把燕麦用擀面杖压碎。加入适量盐
腌好的鸡翅均匀裹上一层燕麦,压实
微波炉中高火P80,转4分钟,取出来翻面再转4分钟。
完美~