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腔骨海带冬瓜汤(5/12)
腔骨肉多还有骨髓,满足爱吃肉的另一半。冷水泡出血水,多换几次水就干净了
放冷水里焯一次,基本就非常干净了。焯的时候放一些姜片,帮助去除腥臭味。这是处理好的样子。
干海带上锅蒸15分钟,泡一小时后洗干净。这样处理的海带味道浓郁。
海带切块放骨头里
加水 放几滴白醋 骨头软的快 放鲜的生姜片
高压锅 排骨键
熬好了 一大锅淡汤
想吃多少就盛出多少到小锅里 煮你想煮的菜 比如冬瓜 玉米
玉米
盐这个时候放小锅里
开吃
开吃