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蔓越莓奶酪软欧包，料足过瘾，实在是太好吃了！(9/9)
波兰种材料混合，室温发到表面有气泡，放入冰箱冷藏12小时-24小时（如果着急制作也可以不用冷藏，直接使用）。
混合主面团和波兰种，揉面到完全阶段，最后加入酒渍蔓越莓干混合均匀，一次室温28度左右发酵大约1小时。
混合主面团和波兰种，揉面到完全阶段，最后加入酒渍蔓越莓干混合均匀，一次室温28度左右发酵大约1小时。
松弛好的面团压扁。
擀长之后翻面，挤上奶酪馅（按照奶油奶酪100g、糖粉10g、奶粉10g、牛奶10g混合均匀即可）。
收口捏紧。
稍微搓一下，从两头盘起来，呈“s”形。
二次发酵35℃大约1小时。
发酵结束后，筛面粉，进烤箱上火200℃，下火190℃，烤制20分钟即可