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巨无霸米汉堡│超级抗饿(10/12)
❣️第一种:鸡腿秋葵米汉堡❣️ 胡萝卜热锅热油下去炒软,加盐调味。
秋葵下水加一茶匙盐煮开后再煮8分钟左右。
熟鸡蛋一个加沙拉,盐,黑胡椒,洋葱碎搅拌匀。
鸡腿肉用盐,黑胡椒,叉烧酱两勺腌10分钟,下锅先煎鸡皮的一面5-6分钟,再翻面煎4-5分钟。
米饭用芝麻和香油拌匀。
(包法请见上面技巧)拿出一团米饭揉成长方块,放在紫菜一端,然后依次摆上胡萝卜,鸡蛋沙拉,秋葵,鸡腿肉,生菜,最后再盖上一团长方块米饭,最后包在一起。
完成啦
❣️第二种:苏格兰蛋米汉堡❣️ 胡萝卜下锅炒软,加盐调味。
菠菜焯水加入香油,芝麻,盐调味。炸苏格兰蛋,详见上篇笔记。
基本包法和和上面同,食材依次是菠菜,胡萝卜,苏格兰蛋,生菜。
最好大家可以加一点番茄酱或沙拉酱更好吃!
完成啦