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#夏日冰品不能少#原创冰粉“红粉恋歌”(10/13)
1.准备食材。
2.红豆薏米红枣提前泡发,再放入锅中煮熟。
3.冰粉粉末少量倒入碗中,加入煮红豆的水进行冲调。
4.搅拌均匀,静置放凉,可放入冰箱冷藏。
5.用刀将冰粉划成小块,放入碗中。
6.加入煮好的红豆薏仁红枣。
7.红糖切成小块,放入锅中,加适量的水。
8.熬制红糖。2-3分即可。
9.熬好的红糖水,放凉待用。
10.准备冰沙小碎冰也可以。可以用刨冰机打碎冰块,也可以简单粗暴冰块砸碎。
11.将冰沙或碎冰放在冰粉和红豆薏仁红枣上。
12.淋上冷却的红糖水。
14.搅拌均匀即可。