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#安佳儿童创意料理#萌萌哒表白蛋挞(1/12)
原料全家福！
把淡奶油，牛奶搅拌均匀，倒入锅里，加入白砂糖。
开小火，边加热边搅拌到糖融化，关火！
把两个蛋黄打散！
加热的牛奶晾凉，倒入打散的蛋黄里，搅拌均匀！
将低粉筛入蛋黄液中，搅拌到没有面疙瘩！
搅拌好的蛋黄液过筛，一定要过筛哦！
蛋挞液倒入挞皮中！
烤箱要先165度预热十分钟，然后把蛋挞放入烤箱中层，上下火165度烤25分钟！这个温度要看各家烤箱的脾气，我家烤箱脾气比较大，所以我用的165度！
烤蛋挞的过程中，装饰盘子！把番茄酱，巧克力酱各装入裱花袋，我没有裱花袋，用的保鲜袋剪了个小口来挤的！先挤上小心心！
再用巧克力酱画上小人的身体和字！
当当当，成功啦！✅