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#花10分钟,做一道菜!#双色夹心茶巾(5/13)
紫薯洗净,去皮,切块。
放入蒸锅,蒸熟。
蒸好的紫薯称重,取80克(这里我用的是北美ACA电子秤)。
趁热加入蜂蜜、奶粉混合拌匀,能握成团的状态即可。
红豆沙、紫薯泥、白豆沙,各分成16克/份。
揉成圆球,备用。
垫一张保鲜膜,白豆沙和紫薯泥捏在一起后压扁。
包入红豆沙。
将保鲜膜收紧,拧一圈,就好啦,其它依次完成。
送入冰箱冷藏2小时后松开,即可食用。
成品
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