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海苔牛肉丝蛋卷~宝宝辅食(5/13)
准备食材：鸡蛋2个、牛肉丝10克、海苔适量、玉米淀粉10克、牛奶30克。
将牛奶倒入玉米淀粉中，混合搅拌成牛奶淀粉液。
大碗中打入2个鸡蛋，将牛奶淀粉液倒入鸡蛋中。
用手动打蛋器搅拌均匀。
海苔用辅食剪剪成长条。
不粘锅小火烧热，刷上一层植物油，过筛一半的蛋液，倒入锅中，摇晃不粘锅，使蛋液铺满锅底。
撒入适量的海苔条。
再撒入适量的牛肉丝。
等蛋液凝固，用筷子和软铲卷成蛋卷。
卷成卷之后，再把剩余的蛋液过筛倒入锅中，铺平。
同样撒入海苔和牛肉丝。
等蛋液凝固了，顺着第一个蛋卷，再卷起来，做成厚蛋烧的样子。继续煎3-5分钟，就差不多可以出锅了~
蛋卷软软嫩嫩的，还有浓浓的奶香味，搭配着海苔和牛肉丝，真的是越嚼越香呀~ 切成小块，宝宝也能用手拿着吃，锻炼手部精细动作和咀嚼能力。怎么样，明早的早餐就吃它吧！