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#父亲节,给老爸做道菜#香菇太阳蛋(3/9)
买几个圆润点的香菇,用面粉水浸泡15分钟左右,去掉杂质。
香菇冲洗干净后去蒂,摆在烤盘上,如图所示。
每个香菇里面打一个鹌鹑蛋,所以香菇要选深一点的大一点的。
加少许胡椒粉。
每个里加一点点盐。
香菇边上刷点油。
ACA北美电器烤箱180度预热好了之后摆入中层烤15分钟左右就可以了!具体时间和温度根据自家烤箱脾气修改。
烤好的香菇小心地取出,倒一点生抽,撒点葱花就可以了!
特别好吃,特别美味。