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#植物蛋 美味尝鲜记#瓠子虾米蛋汤(1/13)
准备好食材。
锅热后倒入油和葱花翻炒起香。
接着倒入瓠子一起翻炒均匀。
倒入清水。
撒入泡发好的虾米一起煮开。
盖上锅盖大火煮开。
瓠子煮至透明状即可。
接着倒入植物蛋。
撒入适量盐，根据自身口味添加。
少许鸡精调味。
完成喽！
简单快手美味！
最后撒上少许葱花。