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活力早餐~煎牛排(2/12)
准备好牛排，手抓饼，圣女果，荷兰豆，都是比较好烹饪的食材，早餐比较节省时间。
荷兰豆摘掉两头硬角和细丝，洗净，锅里倒一点点油，荷兰豆放进去翻炒2分钟左右，基本预热就熟。
牛排提前解冻，我是晚上睡觉前放冰箱恒温里，早上直接拿出来就是解冻好的。
先锅里直接放牛排，吸干一下牛排的水分，1分钟后放一点点的黄油，牛排煎制两面微黄，9分熟即可。
接着来烙手抓饼，锅里无需倒油，直接放入手抓饼，因为饼本身有点油，如果在加油就油腻了。
烙制两面金黄，烙熟即可。
饼上铺上一片生菜叶，抹上番茄酱或者韩国辣酱卷紧。
卷好的饼摆放到盘子里。也可以加煎蛋，或者火腿会更好吃。
最后圣女果切半装盘，来一杯热牛奶，活力早餐开吃。
牛排很嫩，搭配荷兰豆清爽又营养。
这样的早餐用时一共也就15分钟，可谓简单快手，上班族，学生党的营养早餐。
看看我家这娃吃的多开心！