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#520，美食撩动TA的心！#芝麻酱凉拌拉皮黄瓜丝(4/16)
首先备齐所有的食材。
黄瓜洗净后用刀切成细丝，香菜切段，小米辣切丁备用。
把大蒜去皮后，用蒜臼子颠成蒜泥。
芝麻酱加入0.5克盐和少许清水搅拌成糊状。
碗里先倒入生抽。
再加入米醋。
最后加入白砂糖和2克盐。
把颠好的蒜泥也放入碗里。
加入切丁的小米辣，搅拌均匀即可。
大拉皮用清水冲洗干净，沥干水分后放入盆中。
拉皮上面放入切丝的黄瓜和香菜段。
再浇上搅拌好的调味料。
最后倒入搅拌好的芝麻酱。
把所有的食材和调料都备好后。
用筷子搅拌均匀即可，酸爽又清新，好吃到爆，一人吃一盘不够吃。
成品一