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夏日酸爽开胃饮，懒人自制“洛神花茶”(3/7)
先用盐水把洛神花浸泡5分钟，用清水把表面的脏东西冲洗干净
用手轻轻把洛神花的花萼全部摘下，剩下的花芯，可把种子剥出，用于种植
在锅内加入适量的水，第一次仅为焯水，一为焯出洛神花的涩味，二为取花茶
只要大火煮开，3-5分钟，煮至颜色变成暗红色即可
剩下的洛神花水，加入适量冰糖，滴入几滴柠檬汁，即可关火
看这娇润玉滴的暗红色，多么的诱人
待洛神花水冷却后，放置冰箱内几小时，风味更佳