食美粥-蔬菜粥系列|“海苔菜心粥”砂锅炖锅做法易学易做(2/4)
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮40分钟
将菜心切好备用。然后再加入粥锅中熬煮5分钟。
打鸡蛋,放入粥锅中,稍加搅拌。
粥锅中加入葱花、盐搅拌均匀,关火即可。吃的时候再加入海苔丝