淡奶油150g，加入15g糖粉，然后用电动打蛋器打到6分发。（有明显的纹路的状态）
盖上盖子就可以入冰箱冷冻喽。
需要充分冷冻，至少4-5小时，隔夜最佳。然后脱模。
脱模之后的雪糕，可以直接吃啦。
如果需要做巧克力脆皮，就放在油纸上，继续冷冻，等浸脆皮的那一刻再拿出来哦。
接下来就是做水果的咯。
准备好所有材料
前面步骤是一样的。
先准备好模具，把切成厚薄均匀的草莓放入模具内，插入雪糕木棒。
将混合物倒入裱花袋挤入模具中即可，上面再放两片草莓。盖上盖子就可以入冰箱冷冻喽。
这就化好了，倒入事先准备好的干净的牛奶盒子里就可以喽。
准备好一个250ml的牛奶纸盒，牛奶喝完，上口剪去，洗干净，充分的晾干擦干，将做好的巧克力脆皮酱倒进去。
将雪糕从冷冻里拿出来，放下去浸入脆皮酱，就立刻拿起来，静置2-5秒，等巧克力酱凝固，然后入冰箱冷冻，再做下一根。
如果喜欢做白巧的话，也可以用白巧来代替，比例都是不变的
图中的效果可以借助裱花袋，也可以用小勺子慢慢浇上去噢
