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苡仁鸡肉(6/18)
苡仁泡一夜
沥去水
用水煮熟
捞出备用，苡仁水千万别丢，喝下去！哈哈
鸡脯肉洗净
切成小碎末
加入柠檬汁搅拌均匀腌十分钟
再加小苏打和淀粉水搅拌
至粘稠状态
加盐
少量鸡汁调味
加入适量油拌匀备用
冷锅冷油
油温下鸡肉
鸡肉翻炒变色放入苡仁
翻炒，亮油起锅
来一口！
不错！