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低卡豆腐鸡蛋羹(4/13)
准备一块纱布
包住豆腐用力挤出水份
挤干的豆腐
加入葱花鸡蛋胡萝卜菠菜
加适量盐
搅拌均匀
压实抹平表面
盖保鲜膜，用叉子扎孔
微波炉高火8分钟
周边分离一下更好脱模
找个盘子扣过来脱模
做好的豆腐鸡蛋羹
切块就可以吃啦～