韭菜小土豆(
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土豆买来就是去皮的 没有小土豆的可以用大土豆改刀成小块儿 韭菜段
坐锅烧热注入菜籽油烧热 给小土豆稍许煎一下 有点焦香感觉即可
给开水 白胡椒粉 盐 中火煮10分钟 至土豆变软
大火收汁 还剩些许汤汁 给鸡粉 韭菜 快速翻炒至韭菜5分熟关火出锅
盛盘
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凉拌云丝
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