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酱香土豆藜麦饭(降糖版)(5/9)
如图这款主食我用到了土豆,大米,清水,XO酱。
为了让土豆在烹饪前不变黑,咱们去皮切丁之后一定要过一下盐水,这样子土豆就会是如图这个色。要不然就要变黑了。
然后藜麦,大米用清水泡洗好。
将食材泡洗好之后控水,咱可以直接用这款饭煲所配的蒸格来装。
然后将蒸格内胆装入锅里,并加入清水,最好是用过滤水,水位在离食材1CM左右,内胆里面有刻度标示。
然后选择煮饭模式,用时22分钟就可以完成。这个时间段里煮,沥,蒸,三个步骤,就可以煮出如下图这款清香有味的降糖米饭来哦。
这样子带有菜的饭,咱们后期只需调味或是拌酱就可以。
我个人的话是配入了XO酱,生抽,白糖调味了一下。
拌拌起来,不要其它菜就可以吃上一碗呢,当然了孩子们就随孩子们的调配法,平时可以做点卤肉之类的来盖饭也很不错哦。