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#精品菜谱挑战赛#紫菜肉松蛋糕(4/11)
蛋黄和白砂糖混合
再加入油、水混合好之后，筛入低精面粉
翻拌成蛋黄液
蛋白打散
有光泽的蛋白
混合后倒入烤盘，震出大气泡。
烤箱预热。180度18分钟。烤箱不同脾气不同。
取出，迅速倒扣，盖上油纸放凉
铺上海苔
中间撒上肉松。这个肉松是我的中国好邻居送来的。撒上沙拉酱
卷好，定型。第二天切开就好了。