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#精品菜谱挑战赛#鸡胸肉时蔬沙拉(1/14)
首先把所有的食材备齐，我用的鸡胸肉是即食的，也可以自己用生的煮一下，也是一样的，玉米剥粒备用。
胡萝卜用模具刻出自己喜欢的花样，也可以直接用刀切成薄片。
水果番茄用刀一切两半。
紫甘蓝洗净后，用手撕成碎片。
锅中倒入适量的清水，加入少许盐烧开后，把胡萝卜焯水，看见胡萝卜断生变色的时候，捞出沥干水分备用。
同样的方法，把玉米粒也焯水备用。
最后把即食鸡胸肉用清水煮一下，不煮也可以哈。
取一个大一点的盘子，盘子底下先铺上洗净的蔬菜，分别把玉米粒和紫甘蓝，胡萝卜和番茄摆盘。
把鸡胸肉用手撕成细丝后，也码放在盘中。
把最后剩下的胡萝卜和玉米粒，都铺到盘子里。
这个时候挤上柠檬汁。
最后挤上沙拉酱，搅拌均匀就可以食用了，我是为了拍照好看，所以没搅拌。
营养丰富又健康美味的鸡胸肉时蔬沙拉做好了。
成品一