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食美粥-营养粥系列|“三皇粥”营养早餐粥类简单做法砂锅(5/6)
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
分别将鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋切丁。
腌制肉沫放入盐、料酒，腌制10分钟左右
砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。 放入泡好的大米再放入腌制好的肉沫和香油搅拌开，大火烧开，转小火熬煮30分钟
加入鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋丁继续熬煮10分钟。
最后撒上葱花和盐，搅拌均匀即可关火。