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玉米面棒(8/11)
玉米面用刚离火的开水烫(一边倒开水一边用筷子搅拌均匀)
玉米面都滋润成这样放凉备用。
面包桶加入所有材料(玉米油不加)。
ACA面包机开启自定义和面30分钟。不必取出,让面包发酵。
发酵好的面团,按一个洞不缩不塌。
取出充分排气,分8小团。
用擀面杖擀成牛舌状,放上豆沙。
卷成两头尖的形状。
不黏锅放油,油热放玉米面团,煎至面团底部微微发黄,倒入开水,没过面团的三分之一。
盖上盖子,闷煮水分干。
清香不腻的玉米棒,早餐必备哦。