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鳕鱼胶炖牛奶(1/4)
鳕鱼胶隔一晚浸泡,途中换水,第二天热水加两块姜片放鱼胶下去煮沸。3分钟后即可拿出来。
鱼胶剪小,按照自己想要的形状剪小即可。切两块姜片，备好小冰糖，然后把枸杞,红枣洗干净（注：红枣一定要去核）所有材料放下去炖盅。
最后一步把牛奶倒满,放入炖盅炖2小时即可食用。
完美的有好吃的成品来咯～