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百合黑小米皂角羹(4/10)
准备好食材，皂角米用矿泉水浸泡一夜（夏天加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡）。
黑小米提前用清水浸泡半小时。
百合洗净掰开一片一片备用。
将皂角米、黑小米、百合、枸杞放入砂锅中，加入适量矿泉水，大火烧开，小火熬煮25-30分钟。
煮至黑小米开花，皂角米熟烂。
加入冰糖继续煮至冰糖融化。
藕粉加入适量矿泉水调匀。
将藕粉倒入砂锅中，用木勺轻轻推动锅底，小火煮至浓稠。
煮好的甜羹，细滑粘稠，口感极好！
来上一碗温润的养颜甜羹吧！