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春饼(5/13)
准备好所有的食材
土豆去皮切丝、胡萝卜去皮切丝、黄瓜洗干净后切丝
炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，倒入蛋液摊成蛋饼后切条
鸡蛋盛出后倒入胡萝卜丝炒软
加入土豆丝继续翻炒至土豆丝变熟
加入一勺鸡精和一勺盐调味后盛出备用
饺子皮刷上一层油后放上一张饺子皮，再刷上一层油后放入一张饺子皮，重复刷油铺饺子皮铺至10层
用擀面杖将饺子皮擀成薄薄的一层
擀好的饺子皮放入蒸霸中，1600瓦煮开后小火800瓦再蒸8分钟左右
蒸至饺子皮变得透明
轻轻撕出一张饺子皮
再卷上炒好的蔬菜丝
美味的春饼就做好了！超级简单！