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#春天肉菜这样吃#(3/8)
生蚝用牙刷,刷干净
用开蚝刀,把生蚝开半
开完以后,每个生蚝要用水清理一遍,让生蚝的肉里没有沙子
姜蒜辣椒切成末,香菜切成段
小锅加适量的油,下姜蒜辣椒煸香,出锅,加蚝油,一点点盐拌匀,在均匀的涂抹在生蚝上
进烤箱烤,上下火200度10分钟,
出烤箱撒上香菜就ok啦!
同样的方法还可以烤青口贝,扇贝……[愉快][愉快][愉快][愉快]