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芒汁三文鱼(5/9)
带皮三文鱼洗净切块
我切了三块，两面撒少许盐，半个柠檬挤上淋汁，腌制一会
西蓝花开水烫捞出过冷水
番茄一个去皮，放料理机打成泥
三文鱼入平底锅小火煎至表面发白后翻面
两边都轻微煎一下，不用煎熟，出锅备用
锅底留油，下蒜末翻炒，炒出蒜香味，下番茄泥和芒果酱＋海鲜酱油（调这个酱汁不放盐，所以海鲜酱油可以适当多点）
酱汁调好放入煎好的三文鱼＋少量温水焖煮一会，收汁出锅
成品