芒汁三文鱼
5克
12克
15克
144
千卡
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步骤1/9
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带皮三文鱼洗净切块
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步骤2/9
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我切了三块,两面撒少许盐,半个柠檬挤上淋汁,腌制一会
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步骤3/9
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西蓝花开水烫捞出过冷水
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步骤4/9
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番茄一个去皮,放料理机打成泥
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步骤5/9
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三文鱼入平底锅小火煎至表面发白后翻面
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步骤6/9
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两边都轻微煎一下,不用煎熟,出锅备用
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步骤7/9
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锅底留油,下蒜末翻炒,炒出蒜香味,下番茄泥和芒果酱+海鲜酱油(调这个酱汁不放盐,所以海鲜酱油可以适当多点)
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步骤8/9
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酱汁调好放入煎好的三文鱼+少量温水焖煮一会,收汁出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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