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过年必备-好吃的红烧带鱼(3/10)
准备食材，冻带鱼，香菜，小葱，美人椒，姜片，八角，辣椒，香叶
处理食材，美人椒切圈，香菜切段，葱花切小圈，，带鱼洗净（加料酒、姜丝，盐腌制15分钟），小葱茎切段
给腌制好的带鱼裹上淀粉
热锅加油，6-7成热放入带鱼炸制，中火就好
反面至两面金黄
锅内另起油，加入葱姜香叶八角炒香
将炸好的带鱼让入，加入生抽，老抽，盐，料酒，糖，大火烧开小火煮15分钟
盛盘，撒上辣椒粒葱花，香菜
一道美味的红烧带鱼做好了
开喋，好吃的停不下来