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豆渣从弃儿变身人见人爱的抢手货-----素肉松 (1/8)
将豆浆倒出，沥干豆渣，水分沥干，也可以放入纱布挤干。
锅内到油。
放入八角爆香
倒入豆渣翻炒，用小火，要不停搅拌，防止糊底。
豆渣水份炒干很多之后倒入生抽，盐，糖，继续炒干水份。
看到豆渣已经基本干了，水分脱掉变成干干的团状，即可。
分了一部分做成咸味的，烤箱预热100度，30分钟旋风烘干成松散状。
可以按个人喜好加入白芝麻，海苔碎等，做零食或拌粥，作馅等。