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#多力金牌大厨带回家-北京站#牛肉高汤菌蔬煮馍块(4/16)
木耳泡洗干净
金针菇洗净切去根部,然后撕开。
油麦菜洗净切段。
香菜洗净切段。
蒜苗切碎
生姜切丝
五香冻牛肉切片
热锅倒入适量多力浓香花生油烧热,姜丝炝锅。
加入高汤烧开。
放入牛肉
放入木耳
放入金针菇,然后煮5分钟。
放入油麦菜煮开。
调入胡椒粉、盐,再滴几滴芝麻油,烧开,然后撒入蒜苗、香菜。
饼切块,硬了就放锅里煮一下,软了就放碗里,然后盛入煮好的汤。
趁热开吃啦!