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冬日暖心便当(19/22)
将胡萝卜板栗烧鸡的主食材准备齐全。
板栗放入锅中,添加适量的清水,煮五分钟捞出来过一下凉水,去皮后备用。
鸡肉清洗干净,剁成大块,烧一锅开水,放入葱段和姜片将鸡肉块放入锅中焯水备用。
锅中放入少许花生油将鸡肉放入锅中,炒干水气,放入葱段,姜片,少许花椒粒,炒出香味后,沿着锅边淋入一大勺料酒。
放入半勺老抽,一勺生抽,适量盐,翻炒均匀。
添加适量的清水,煮5分钟后放入板栗和胡萝卜块,再焖煮10分钟即可出锅。
盛出来,装入膳魔师保温饭盒中。
将红枣银耳丸子甜汤的食材准备好。
首先将南瓜切成片,放入蒸锅中隔水蒸十分钟。将南瓜取出后,趁热压成泥,少量多次加入糯米粉,和成一个软硬合适的面团。将面团滚成长条状,然后分割成大小均匀的小份,将每小份面团都滚成球状。
银耳提前浸泡几个小时,将银耳撕成小朵。
炖锅中放入适量的清水,再加入银耳红枣,大火烧开后转最小火炖煮一个半小时。
放入冰糖和枸杞,再炖15分钟即可关火。
将南瓜丸子煮熟,盛入到银耳红枣羹中即可食用。
趁热装入到膳魔师保温饭盒中。
将红豆黑米饭的食材准备好。
黑米和红豆淘洗干净,浸泡一晚备用。
将东北大米,黑米和红豆放入电饭煲中,加入适量的清水。
启动煮饭功能键。
煮饭完成,将红豆黑米饭趁热装入到膳魔师保温饭盒中。
今日份菜谱来一个大集合。
红豆黑米饭+红枣银耳丸子甜汤+板栗胡萝卜烧鸡。
膳魔师便当盒的保温性能很好,三层内盒,饭菜汤分装不串味,是给孩子带便当的好选择。