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黑茶炖土鸡(0/7)
土鸡清水冲洗干净
姜切片，葱切段
将黑茶放入茶包中
鸡放入锅中，水烧开后煮一分钟左右，去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂，然后捞出
锅中重加入适量清水，放入鸡、葱、姜、茶包、猴头菇
大火烧开，小火慢炖1小时左右
加入适量的食盐调味，再炖20分钟，出锅时撒葱末即可