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火爆对虾(
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将青椒和小米椒干煸至七八分熟,起锅备用
去头虾用淀粉,胡椒粉,姜,料酒勾芡去腥味
葱,泡姜,老姜,泡椒切好备用
先将各种配料下锅油炒
将去头虾下锅翻炒
待虾翻炒出颜色后下干煸好的青椒和小米椒继续翻炒
虾完全炒熟之后即可起锅,去壳的虾带非常香辣,很下饭哦!